Wit/Weizen
Op zoek naar mooie Wit en Weizen bieren. Fris met een vleugje citrus of iets voller en ronder. Van België en Nederland tot mooie Weizen uit Duitsland. Hier vind je jouw favoriet!
Weizen en witbier
Weizenbier is een tarwebier met Zuid-Duitse of Beierse oorsprong. Het bier wordt gebrouwen volgens hoge gisting. Tarwebieren gebruiken naast gerstemout ook tarwemout. De gebruikte gisten zorgen voor fruitige en licht kruidige smaken vergelijkbaar met banaan en kruidnagel. De naam suggereert dat Belgisch witbier en Duitse weizen ongeveer hetzelfde zijn, toch zijn er duidelijke verschillen. Zo wordt er in weizenbier minder hop gebruikt waardoor de smaak minder bitter is dan Belgisch wit en er worden geen kruiden toegevoegd.